Zawgyi Version

အသည္းအဆီဖံုးတာနဲ႔ပတ္သတ္လို႔ အမ်ိဳးအစား ၂ မ်ိဳးေတြ႔ရပါတယ္။ အရက္ေသာက္တာမ်ားလို႔ အသည္းအဆီဖံုးတာနဲ႔ အရက္ေၾကာင့္မဟုတ္ဘဲ အသည္းအဆီဖံုးတာပါ။ အမ်ားအားျဖင့္ အေနာက္တိုင္းေတြမွာ အျဖစ္မ်ားပါတယ္။

အ၀လြန္တဲ့သူေတြမွာအျဖစ္မ်ားၾကပါတယ္။ အသည္းမွာအဆီေတြ စုလာတာေၾကာင့္ျဖစ္လာရတာပါ။ အသည္းဟာ ခႏၱာကိုယ္ရဲ့ အေရးႀကီးဆံုး အဂၤါရပ္တစ္ခုမွာပါ၀င္လို႔ အသည္းကို ျပန္လည္သန္႔စင္ေပးႏိုင္တဲ့ အစားအစာေတြကို မွ်ေ၀ေပးခ်င္ပါတယ္။

ငွက္ေပ်ာသီး

ငွက္ေပ်ာသီးမွာ ပိုတက္ဆီယမ္ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္ၿပီး အသည္းကို သဘာ၀အတိုင္း သန္႔စင္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ အစာေခ်စနစ္ကိုေကာင္းမြန္ေစၿပီး ခႏၱာကိုယ္အတြင္းကအဆိပ္အေတာက္ေတြကိုလည္း ဖယ္ရွားေပးႏိုင္ပါတယ္။

ဂ်င္း

ဂ်င္းမွာ အမွ်င္ဓါတ္ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္လို႔ အစာေခ်စနစ္ကိုေကာင္းမြန္ေစၿပီး ခႏၱာကို္ယအတြင္းက အဆိပ္အေတာက္ေတြကို သန္႔စင္ေပးပါတယ္။ Antioxidant ေတြၾကြယ္၀စြာပါ၀င္လို႔ ကိုယ္ခံအားစနစ္ကိုသန္႔စင္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဂ်င္းကို ေရေႏြးနဲ႔စိမ္ၿပီးပံုမွန္ေသာက္ေပးျခင္းျဖင့္ အသည္းကို က်န္းမာေစပါတယ္။

ကန္ဇြန္းဥ

ကန္ဇြန္းဥဟာဆိုရင္လည္း ပိုတက္ဆီယမ္ဓါတ္ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္ၿပီး အသည္းကို သန္႔စင္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ သံဓါတ္ ဗီတာမင္ B6၊C နဲ႔ ဗီတာမင္ D ဓါတ္ေတြလည္းပါ၀င္ပါတယ္။

နႏြင္း

နႏြင္းဟာဆိုရင္လည္း ေဆးစြမ္းထက္တဲ့ ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္တစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။ Antioxidant ေတြၾကြယ္၀စြာပါ၀င္ၿပီး ေရာင္ရမ္းမႈကိုေလွ်ာ့ခ်ေပးပါတယ္။ အစာေခ်စနစ္ကိုေကာင္းမြန္ေစၿပီးေတာ့ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးႏိုင္လို႔ အသည္းရဲ့လုပ္ေဆာင္မႈကို တိုးတက္ေစပါတယ္။

အသီးအရြက္ အစိမ္းေတြ

ခ်က္ၿပီးသားမဟုတ္တဲ့ အသီးအရြက္အစိမ္းေတြဟာ အသည္းကို သန္႔စင္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ မုန္လာထုပ္၊ ႏိုကိုဥ၊ နံနံပင္၊ ပန္းမုန္လာစိမ္း စတာေတြဟာ အသည္းကိုသန္႔စင္ေပးႏိုင္ပါတယ္။

ဗီတာမင္ E

ဗီတာမင္ E ပါ၀င္တဲ့အစားအစာေတြဟာ အသည္းထိခိုက္ထားတဲ့သူေတြအတြက္ အထူးေကာင္းမြန္ပါတယ္။ အသည္းကိုသန္႔စင္ေပးၿပီး ကို္ယ္ခံအားစနစ္ကို ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။

အသည္းေတြ

အသည္းမွာ ဗီတာမင္ A,V, Folic Acid, သံဓါတ္ စတာေတြပါ၀င္ၿပီး အသည္းကိုက်န္းမာေစတဲ့အစားအစာျဖစ္ပါတယ္။

ခရက္ဒစ္

My Food Myanmar

Unicode Version

အသည်းအဆီဖုံးတာနဲ့ပတ်သတ်လို့ အမျိုးအစား ၂ မျိုးတွေ့ရပါတယ်။ အရက်သောက်တာများလို့ အသည်းအဆီဖုံးတာနဲ့ အရက်ကြောင့်မဟုတ်ဘဲ အသည်းအဆီဖုံးတာပါ။ အများအားဖြင့် အနောက်တိုင်းတွေမှာ အဖြစ်များပါတယ်။

အဝလွန်တဲ့သူတွေမှာအဖြစ်များကြပါတယ်။ အသည်းမှာအဆီတွေ စုလာတာကြောင့်ဖြစ်လာရတာပါ။ အသည်းဟာ ခန္တာကိုယ်ရဲ့ အရေးကြီးဆုံး အင်္ဂါရပ်တစ်ခုမှာပါ၀င်လို့ အသည်းကို ပြန်လည်သန့်စင်ပေးနိုင်တဲ့ အစားအစာတွေကို မျှဝေပေးချင်ပါတယ်။

ငှက်ပျောသီး

ငှက်ပျောသီးမှာ ပိုတက်ဆီယမ်ကြွယ်ဝစွာပါ၀င်ပြီး အသည်းကို သဘာဝအတိုင်း သန့်စင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ အစာချေစနစ်ကိုကောင်းမွန်စေပြီး ခန္တာကိုယ်အတွင်းကအဆိပ်အတောက်တွေကိုလည်း ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါတယ်။

ဂျင်း

ဂျင်းမှာ အမျှင်ဓါတ်ကြွယ်ဝစွာပါ၀င်လို့ အစာချေစနစ်ကိုကောင်းမွန်စေပြီး ခန္တာကို်ယအတွင်းက အဆိပ်အတောက်တွေကို သန့်စင်ပေးပါတယ်။ Antioxidant တွေကြွယ်ဝစွာပါ၀င်လို့ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုသန့်စင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ဂျင်းကို ရေနွေးနဲ့စိမ်ပြီးပုံမှန်သောက်ပေးခြင်းဖြင့် အသည်းကို ကျန်းမာစေပါတယ်။

ကန်ဇွန်းဥ

ကန်ဇွန်းဥဟာဆိုရင်လည်း ပိုတက်ဆီယမ်ဓါတ်ကြွယ်ဝစွာပါ၀င်ပြီး အသည်းကို သန့်စင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် သံဓါတ် ဗီတာမင် B6၊C နဲ့ ဗီတာမင် D ဓါတ်တွေလည်းပါ၀င်ပါတယ်။

နနွင်း

နနွင်းဟာဆိုရင်လည်း ဆေးစွမ်းထက်တဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ Antioxidant တွေကြွယ်ဝစွာပါ၀င်ပြီး ရောင်ရမ်းမှုကိုလျှော့ချပေးပါတယ်။ အစာချေစနစ်ကိုကောင်းမွန်စေပြီးတော့ အဆိပ်အတောက်တွေကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်လို့ အသည်းရဲ့လုပ်ဆောင်မှုကို တိုးတက်စေပါတယ်။

အသီးအရွက် အစိမ်းတွေ

ချက်ပြီးသားမဟုတ်တဲ့ အသီးအရွက်အစိမ်းတွေဟာ အသည်းကို သန့်စင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ မုန်လာထုပ်၊ နိုကိုဥ၊ နံနံပင်၊ ပန်းမုန်လာစိမ်း စတာတွေဟာ အသည်းကိုသန့်စင်ပေးနိုင်ပါတယ်။

ဗီတာမင် E

ဗီတာမင် E ပါ၀င်တဲ့အစားအစာတွေဟာ အသည်းထိခိုက်ထားတဲ့သူတွေအတွက် အထူးကောင်းမွန်ပါတယ်။ အသည်းကိုသန့်စင်ပေးပြီး ကို်ယ်ခံအားစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေပါတယ်။

အသည်းတွေ

အသည်းမှာ ဗီတာမင် A,V, Folic Acid, သံဓါတ် စတာတွေပါ၀င်ပြီး အသည်းကိုကျန်းမာစေတဲ့အစားအစာဖြစ်ပါတယ်။

ခရက္ဒစ္

My Food Myanmar